Pétillant Blanc

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  • Prix régulier $10.65
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Description

  • Alcool : 6.4%
  • Service : 8°C
  • Format : 330ml, 750ml
  • Catégorie : Demi-sec
  • Composition : McIntosh
  • Conservation : 2 ans
  • Disponibilité : Cidrerie (330ml, 750ml), SAQ (330ml), Épicerie (330ml, 750ml)

Élaboration

Cidre obtenu par la fermentation du jus en cuve d’inox, filtré et gazéifié artificiellement.

Il s’agit ici de la version gazéifiée du cidre tranquille blanc.

Notes de dégustation

Robe : Dotée d’une effervescence moyenne et d’une couleur jaune clair aux reflets paille.

Olfactif : Léger et fin, ce cidre dégage des effluves fruitées de pommes fraiches.

Gustatif : Très léger et très rafraichissant, la McIntosh domine dans ce cidre et procure une saveur abondante de pomme fraiche. Une pointe de sucrosité donne une finale plus qu’appréciable à ce produit! Les bulles de la gazéification donnent à ce cidre un côté festif!

Accompagnements : Excellent tel quel à l’apéro ou même pour faire un cocktail comme le Black Velvet. À prendre en mangeant comme on ferait avec une bière soit avec un burger et des frites, avec des croustilles ou même lors d’un brunch.