Moût de pomme
Description
- Alcool : 0%
- Service : 4°C
- Format : 330 ml
- Catégorie : Doux
- Composition : McIntosh, arômes naturels
- Taux de sucre résiduel: 110 g/L
- Conservation : 1 an
- Disponibilité : Cidrerie
Élaboration
Un moût est le nom donné au jus destiné à la fermentation.
Simplement dit, nos moûts sont du jus de pomme pur à 100%, non fermenté, non vieilli, filtré.
Des arômes naturels d'ananas sont ajoutés.
Notes de dégustation
Robe : Doté d’une effervescence moyenne et d’une couleur jaune clair aux reflets paille.
Olfactif : Léger et fin, ce moût dégage des effluves de pommes fraiches et d'ananas.
Gustatif : La pomme est bien présente dans ce jus. Les notes très florales d'ananas font rêver d’exotisme.
Accompagnements : Excellent tel quel à l’apéro, pour faire un allongeur de cocktail ou simplement lors d’un brunch.
*Verres non inclus.