XO – 8,10 et 13 ans d’âge - Cidrerie Michel Jodoin
2007
single,single-product,postid-2007,eltd-core-1.0.1,woocommerce,woocommerce-page,columns-4,type1,ajax_fade,page_not_loaded,,borderland child-child-ver-1.0.0,borderland-ver-1.2, vertical_menu_with_scroll,smooth_scroll,paspartu_enabled,paspartu_on_top_fixed,paspartu_on_bottom_fixed,wpb-js-composer js-comp-ver-4.5.1,vc_responsive

Nos cidres et spiritueux

brandy-dix-ans

XO – 8,10 et 13 ans d’âge

Description

Format : 700ml
Degré d’alcool : 40%
Conservation : Indéfiniment

 

Catégorie :

Élaboration

D’abord distillé dans notre alambic, le XO a été vieilli 8, 10 ou 13 ans sous l’œil attentif de notre maître de chais. Ces brandys proviennent de lots de quelques barriques qui ont été soigneusement choisis, tandis que les autres continuent de vieillir dans la pénombre de notre chai.

 

Dégustation

D’un beau brun orangé, ces produits d’exception se distinguent par leur nez vanillé, légèrement sucré. Les années de vieillissement confèrent au XO une douceur exceptionnelle tant au nez qu’en bouche. Ils sont à la fois plus vanillés et moelleux et les arômes sont plus concentrés. Le XO gagne à être siroté longuement dans un verre ballon à la fin du repas.

 

Disponibilité

Disponible prochainement.