Ambre du Québec - Cidrerie Michel Jodoin
2005
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Nos cidres et spiritueux

ambre-du-quebec

Ambre du Québec

Description

Format : 750ml
Degré d’alcool : 18%
Conservation : 2 ans dans un endroit frais.

 

Catégorie :

Élaboration

L’Ambre du Québec est un assemblage d’eau-de-vie et de jus de pomme vieilli en barrique de chêne 18 mois.

 

Dégustation

Sous une robe jaune foncé, l’Ambre annonce des notes boisées et vanillées, suivi de la pomme liquoreuse qui persistent en bouche. Le tout est goûteux et complété d’une légère amertume. Idéal à l’apéritif, sur glace ou non, ou pour accompagner les fromages en fin de repas.

 

Disponibilité

En exclusivité à la cidrerie.