Ce printemps, le Vista Bella rosé, un jus de pomme gazéifié pur à 100% (sans alcool), fait son entrée à la cidrerie. Issu d’un mélange de pommes McIntosh et de pommes Geneva lui donnant sa belle couleur rosée, il saura plaire aux petits comme aux plus grands. Pétillant et rafraîchissant, il se sert en toute [...]
Michel Jodoin a de l’ambition et n’aime pas faire les choses à moitié. Aussi décide-t-il de miser sur l’originalité et la qualité des produits en fabricant des cidres mousseux à la manière des champagnes ce qu’aucun producteur français n’a fait à ce jour. Il est également le premier à proposer des cidres rosés et à obtenir un permis de microdistillateur pour la fabrication de spiritueux.
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